Chiết xuất tự nhiên
Chiết xuất tự nhiên, nhựa dầu hay oleoresin là dạng nguyên liệu thô, gia vị thô được cô đặc. Chúng thu được qua thông qua quá trình trích ly các bộ phận của thực vật như lá, thân, hạt,... bằng dung môi sau đó là loại bỏ dung môi và giữ lại những gì tinh túy nhất của gia vị. Điều đó giúp mang lại sự đồng nhất về hương vị và màu sắc. extract extract
Chiết.xuất gia vị chứa các thành phần dễ bay hơi cũng như không bay hơi của gia vị thô nhờ đó phản ánh chính xác nhất hương vị của nguyên liệu thô, không giống như tinh dầu, chỉ gồm những thành phần dễ bay hơi do đó hương vị sẽ không được đầy đủ. oleoresin
Ingreda cung cấp các loại nhựa dầu với đầy đủ đặc tính hương vị của các nguyên liệu thô tương ứng với ưu điểm nhỏ gọn, dễ sử dụng, dễ bảo quản và chế biến hơn gấp nhiều lần. plant lipid, kancor, mane kancor, synthite, brenntag
Đặc biệt, sản phẩm chiết xuất của chúng tôi cam kết không chứa ETO, cam kết về dư lượng thuốc trừ sâu và bảo vệ thực vật, đáp ứng các quy định chất lượng nghiêm ngặt trên thế giới. chiết.xuất tự nhiên
Một số sản phẩm tiêu biểu của Ingreda như chiết.xuất ớt tạo màu paprika, chiết.xuất ớt tạo vị cay capsicum, chiết.xuất tiêu đen, chiết.xuất tỏi,...
