Hương Xá Xị (Sarsi)

Hương xá xị hay sarsi hay còn được gọi là sarsaparilla, thường được sử dụng trong đồ uống và bánh kẹo.

Tên tiếng anh: Sarsi flavor

Ứng dụng: Sử dụng tạo hương trong sản xuất nước ngọt, kẹo.

Liều lượng: 0.05-0.2% tùy theo sản phẩm và mong muốn.

 

error: