Hương Mận – Plum Flavor

Mùa hè đến, không chỉ có tiếng ve kêu, hoa phượng nở đỏ rực mà còn là mùa của các loại trái cây giải khát, thanh nhiệt tuyệt vời. Trong đó, mận là một loại cây ăn quả được ưa chuộng và quen thuộc của nhiều người dân. Hương vị của quả mận từ ngọt đến chua; vỏ có thể đặc biệt chua.

Mận ngon ngọt và có thể ăn tươi hoặc dùng làm mứt hoặc các công thức nấu ăn khác. Nước ép mận có thể được lên men thành rượu vang mận. Ở miền trung nước Anh, một loại đồ uống có cồn giống như cider gọi là jerkum mận được nấu từ mận. Xu hướng sử dụng hương mận cũng ngày càng được phổ biến hơn.

error: