Quy cách đóng gói
- Đóng gói trong các túi nhựa kín khí, giúp bảo quản sản phẩm khỏi độ ẩm và không khí.
- Bảo quản, lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát để duy trì chất lượng.
Mô tả
Bột sữa chua (Yogurt Powder) là nguyên liệu độc đáo, được tạo ra từ sữa tươi qua quy trình sấy phun hiện đại, giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị chua thanh và mùi thơm tự nhiên đặc trưng của sữa chua.
Sản phẩm có dạng bột mịn, màu trắng ngà đến kem nhạt, dễ tan trong nước, mang lại sự tiện lợi và linh hoạt cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Ứng dụng phổ biến
Trong sản xuất thực phẩm:
- Dùng làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm như sữa chua uống, kem, bánh kẹo.
- Bổ sung vào công thức của các sản phẩm chế biến sẵn để cải thiện hương vị và cấu trúc sản phẩm.
Trong đồ uống:
- Bột sữa chua còn được sử dụng làm nền cho các loại sinh tố, đồ uống bổ sung dinh dưỡng, hoặc đồ uống có hương vị sữa chua.
Ghi nhãn bao bì/ Tên gọi khác
Tên gọi phổ biến trên bao bì: “Yoghurt Powder”, “Spray Dried Yoghurt Powder”, hoặc “Bột sữa chua”.
Luật định tại Việt Nam
Sản phẩm có giấy phép lưu hành, chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, và công bố chất lượng, cũng như thông tin về thành phần dinh dưỡng và công dụng rõ ràng trên bao bì.
Ngoài ra, Ingreda còn cung cấp bột trà đen. Quý khách có nhu cầu, vui lòng liên hệ hotline để biết thêm chi tiết về sản phẩm!
