Quy cách đóng gói
- Đóng gói trong túi PE nhiều lớp, túi nhôm kín khí, hoặc thùng carton.
- Quy cách đóng gói phổ biến: 20kg, 25kg, 50kg…
- Sản phẩm cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Mô tả
Nguồn gốc:
Bột nam việt quất được sản xuất từ quả nam việt quất tươi, qua quá trình sấy phun hoặc sấy khô và nghiền mịn. Quả nam việt quất chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào.
Đặc điểm:
- Màu sắc: Đỏ hoặc đỏ tím tự nhiên, tùy thuộc vào quy trình chế biến.
- Hương vị: Chua nhẹ, thơm đặc trưng của quả nam việt quất.
- Dễ dàng hòa tan trong nước hoặc sử dụng trực tiếp.
Ứng dụng phổ biến
Thực phẩm và đồ uống
- Là nguyên liệu trong sản xuất nước trái cây, trà, sinh tố, hoặc thức uống dinh dưỡng.
- Sử dụng trong bánh, kẹo, ngũ cốc hoặc thanh năng lượng.
Ngành dược phẩm và sức khỏe
- Dùng trong các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe đường tiết niệu nhờ tính kháng khuẩn tự nhiên.
- Bổ sung vào thực phẩm chức năng hoặc viên uống dinh dưỡng.
Ngành mỹ phẩm
- Dùng trong mặt nạ dưỡng da, các sản phẩm chăm sóc tóc nhờ đặc tính chống oxy hóa.
Ghi nhãn bao bì/ Tên gọi khác
Bột quả nam việt quất hoặc Cranberry Powder.
Luật định tại Việt Nam
Sản phẩm có giấy phép lưu hành, chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, và công bố chất lượng, cũng như thông tin về thành phần dinh dưỡng và công dụng rõ ràng trên bao bì.
