Quy cách đóng gói
25kg/thùng.
Mô tả
Các note hương của Hương Gạo Rang có thể được mô tả như sau:
-
Note đầu: note thơm nướng với mùi hương mạnh mẽ, ấm áp, tạo cảm giác dễ chịu ngay từ lần ngửi đầu tiên.
-
Note giữa: note bùi béo phản ánh vị ngọt nhẹ và độ ẩm của gạo, mang lại sự phong phú cho hương liệu.
-
Note cuối: note kéo dài với hương thơm êm dịu, nhẹ nhàng, để lại cảm giác cân bằng và hài hòa, làm tăng thêm chiều sâu cho tổng thể hương vị.
Ứng dụng phổ biến
Các ứng dụng phổ biến của Hương Gạo Rang trong ngành thực phẩm:
-
Món ăn mặn: Sử dụng trong các món xào, nấu hoặc ướp để tạo hương vị đặc trưng.
-
Món tráng miệng: Thêm vào bánh, kem hoặc thạch để mang lại hương vị độc đáo.
-
Nước giải khát: Dùng trong trà hoặc các loại nước uống để tạo cảm giác mới lạ.
Liều lượng sử dụng/ Luật định tại Việt Nam
Liều lượng sử dụng: sử dụng tùy từng loại thực phẩm, liều lượng 0.5% đến 1.5% tổng khối lượng sản phẩm.
Hương liệu được Bộ Y Tế cho phép sử dụng trong thực phẩm.
