Bột quả me

Bột quả me được chiết xuất từ quả me, một loại trái cây thuộc họ Đậu (Fabaceae), có nguồn gốc từ các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ở Đông Nam Á, Ấn Độ và Châu Phi.

Quả me có hình dạng giống đậu, vỏ ngoài nâu sẫm, bên trong là thịt quả dẻo, chua ngọt với hạt cứng.

Sau khi thu hoạch, quả me được sấy khô và nghiền thành bột mịn để bảo quản lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng.

error: